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牛津日常生活常用字汇4-4: 肉类和家禽

kira86 于2021-03-24发布
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牛津日常生活常用字汇,是专为英文初学者所设计的实用英语字典,内容分成12个主题,涵盖1200个日常生活常用字汇。
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4-4. Meat and Poultry

肉类和家禽

Beef

牛肉

1. roast

2. steak

牛排

3. stewing beef

炖牛肉

4. ground beef

牛肉末; 绞碎的牛肉

5. beef ribs

牛肋排

6. veal cutlets

小牛肉肉片

7. liver

8. tripe

牛肚

Pork

猪肉

9. ham

火腿

10. pork chops

猪排

11. bacon

培根

12. sausage

香肠

Lamb

羊肉

13. lamb shanks

羊小腿

14. leg of lamb

羊腿

15. lamb chops

羊排

Poultry

家禽

16. chicken

17. turkey

火鸡

18. duck

19. breasts

(鸡)胸肉

20. wings

21. legs

22. thighs

大腿

23. drumsticks

琵琶腿

24. raw chicken

生鸡肉

25. cooked chicken

熟鸡肉

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